2020年9月10月11月

2020年9月10月11月



ステーキの爽やかサラダと秋のお惣菜


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ステーキサラダ
Salade au steak

牛肉のステーキを使って
爽やかで食べ応えのあるサラダに。
ご家庭でもステーキ肉を上手に焼くための
ポイントをご紹介します。


にんじんと豆のマリネサラダ

Salade de carottes et des pois

ミックス豆を使うので
作りやすいサラダです。
常備菜としても活躍します。


ジャガイモのロースト
Pommes de terre rôties

ジャガイモを揚げずにオーブンでロースト。
フライドポテトのようにカリッと仕上げます。


長ネギのマリネ
Poireaux marinés

長ネギの甘さとマリネ液の酸味の
相性がとても良いです。
こちらも常備菜としてオススメの一品。
 
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ステーキサラダ
にんじんと豆のサラダ
ジャガイモのロースト
長ネギのマリネ
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アトリエ開催日程
 
10月10日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
10月11日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
10月17日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
10月18日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
10月23日(金):10時30分〜13時30分 (満席)
10月24日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
10月25日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
10月30日(金):10時30分〜13時30分 (満席)
10月31日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
11月1日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
 
 
追加日程
11月6日(金):10時30分〜13時30分 (満席)
11月7日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
11月8日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
11月14日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
11月15日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
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新店舗住所のご案内

住所:東京都世田谷区豪徳寺1-23-23 Cloche豪徳寺101
(オートロックになっていますのでインターホンで101を押してください)

最寄り駅:小田急線豪徳寺駅 徒歩3分
ルート:豪徳寺駅改札を出ると(出口はひとつです)、正面にデニーズが見える十字路に着きます。左から右へ下り坂になって山下商店街が延びています。この十字路を左へ、坂を登るように進んで3分程で右側にあります。

(グーグルマップ https://goo.gl/maps/1s6YD1ie9CWGxSxA8

:: FUJII LABELの新店舗 ::
新築物件をスケルトン状態からFUJII LABELのアトリエ兼店舗専用にデザインした店舗となります。アトリエは、対面して座ることがない「コの字」型の大テーブルで行います。8人が着席できますが、当面は最大6人で行う予定です。その他、FUJII LABELが取り扱う商品棚もありますので、これまで通りお買い物頂けます。

公式には10月上旬からFUJII LABELの新店舗としてオープンする予定ですので、またお知らせさせて頂きます。

●アトリエ参加費の変更

新しく店舗を持つことを機に、アトリエの参加費を現在の4,500円(税込)から5,500円(税込)に値上げさせて頂きたいと思います。それに伴い、キャンセル料等の金額も変更となります。長い間ご参加頂いている皆様へのご負担が多くなってしまい、大変申し訳ございません。

8月からのアトリエ参加費:5,500円(税込)
(キャンセル料:1週間〜2日前:2,500円(税込)、前日〜当日:5,500円(税込))

第一回を2012年1月に開催したアトリエも、今年で9年目となります。最初は自宅を利用していましたが、数年前よりアトリエ専用にマンションを賃貸し、そして今回店舗を経営させて頂くこととなりました。消費税増税や諸経費の上昇もあるなか、健全な経営をするためにも、値上げする決断をさせて頂きました。

少しずつ背伸びしながら続けてきましたが、今回店舗を持つことができたのは、アトリエにご参加頂いたひとりひとりのお客様の力そのものです。新店舗ではこれまで以上に心地よい空間、サービス、商品をご提供させて頂きたいと思います。どうか、ご理解を頂けますと幸いです。 

●新型コロナウイルス感染症対策について

東京都感染拡大防止ガイドライン「食事提供施設」にて規定されている基本事項を守ります。FUJII LABEL店舗内では下記の対策を実施するとともに、ご利用頂く皆様にもお願いしております。

  • マスク着用でご入店ください。
  • 発熱や体調が少しでも悪い場合にはご来店をご遠慮ください。
  • 少人数(最大8人)で密集・密接を避け、2つの窓を利用して換気を行います。
  • 店舗入り口に設置しているアルコール消毒をご利用ください。
  • 「コの字」型のテーブルのため、対面で着席することはございません。
  • トイレ内の手洗い場所にハンドペーパータオルを設置しています。
  • その他、消毒・手洗い・換気を徹底する等、可能な限りの感染症対策を実施します。

 

ATELIERについて

ATELIERのご案内

アトリエは「コの字」型の大テーブルで行います(定員7人)。

FUJII LABELが取り扱う商品棚もありますので、オンラインストアで販売している商品もご利用頂けます(店舗での取り扱いがないものもございます。

ご予約の流れ

連続性のない料理教室ですので、1回からご参加頂けます。

▼メールにて下記をご連絡ください。
ご予約受付メール:atelier(a)fujii-label.com
(a)を@に変えて下さい。
(LINEでは受け付けておりません)

1. お名前(読み方もお知らせください)
2. ご希望の日にち
3. ご連絡先電話番号

▼内容を確認後、ご予約の可否の確認メールをお送り致します。
@fujii-label.comの受信許可設定をお願いします。
必ず確認メールをお送りしています。
1〜3日以内に確認メールが届かない場合には、
迷惑メールボックスをご確認頂き、届いていない場合には、
恐れ入りますがお問い合わせください。
特に携帯電話会社のメールアカウントは、
受信許可設定をしないと未着となることが多く発生していますので、
お気をつけください。

▼ご予約が確定した場合には、再度、受信確認のためにご返信ください。
お手数をお掛けしますが、ご理解頂けますと幸いです。

その他アトリエの空席情報をLINEでも配信しています。
キャンセルによる空席情報をこちらから配信しています。
お友達登録リンクはこちら→LINE@FUJII LABEL

参加費

参加費は6000円(税込)です。
(登録費等はございません)

お支払い方法はクレジットカード(VISA/Master/JCB)、QR決済、せたがやPayがご利用いただけます。

キャンセルポリシー(ご同意の上ご予約頂きますようお願いいたします)

■ご予約日の1週間から2日前のキャンセル :: 3,000円
■ご予約日の前日および当日のキャンセル :: 6,000円

※キャンセル料につきましては、ご理解の程よろしくお願い致します※
病気等を原因とする不測の事態も起こることと存じます。
大変心苦しいのですが、基本的には上記のポリシーをご承諾頂いた上でご予約をお願い致します。
キャンセルの場合でもレシピは差し上げます。
キャンセル料のお振り込みを確認後、PDFファイルをメールでお送りいたします。

持ち物

手拭き用のタオル、筆記用具
(当面の間、デモンストレーション形式となりますので、
エプロンは必要ありません)

住所のご案内

東京都世田谷区豪徳寺1-23-23 Cloche豪徳寺101
(オートロックになっていますのでインターホンで101を押してください)

最寄り駅:小田急線豪徳寺駅 徒歩3分
ルート:豪徳寺駅改札を出ると(出口はひとつです)、正面にデニーズが見えます。左の方向に、りそな銀行が見えますので、そちらの方へ進んでいただき、歩いて3分程のところにあります。商店街沿いの店舗は「haloカフェ」さんというお店で、当店はその裏側に位置します。
haloカフェさんの左側にあるインターホンで「101」をお呼びください。