浅鉢

深さがちょうど良い浅鉢。
ちょっとした揚げ物にも、水分の多い煮物にも。

サイズ：直径 19 - 20 cm / 高さ 3.5 cm

手作業による制作のため、1点1点が異なるユニークピースです。形状等に個体差があります。実際にお届けする商品と本ページの画像と同一ではないことをご了承ください。

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白石陽一の白い器

岐阜県瑞浪市にて制作活動をされている陶芸家、白石陽一さんの器。白石さんはオブジェの制作とは別に、器は「pheno」というブランドで活動されています。

白石さんの器は、液体にした土を石膏型に流し込んで焼成する、泥漿鋳込み（でいしょういこみ）という技法で作られています。液体の流れや揺らぎによって表情が生まれ、焼成時の歪みによって自然に曲線が作られている美しい器です。作品によっては、底にしわのようなテクスチャーが出ていますが、これは液状の土が自然に堆積することでできたものです。

焼き締めた磁器のため耐久性に優れ、日常使いしやすい器ですが、陶器のような柔らかさや、繊細な雰囲気を感じます。そのためか、料理をのせると、食材のさまざまな色合いが白のベースにふわりと浮き上がり、不思議なほど盛り付けが決まります。

自宅の食器棚や仕事場にあるお皿を眺めると、左右対称の形が整ったお皿が9割以上を占めています。整った形のお皿だけで料理を盛り付けると、全体のイメージも少し固くなりがちです。

アシンメトリーで自然な歪みのある白石さんの器を一つ加えると、不思議なくらい食卓の空気感がゆるくなり、いい塩梅に食事の風景を柔らかくしてくれます。

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素材：磁器
電子レンジ：使用可能ですが、高温や長時間の加熱は避けてください。
食洗機：使用可能
オーブン：使用不可

使っていくうちに、食品の色が少し移ることがあります。
お皿に汚れが目立つようなら漂白もできます。「酸素系漂白剤」がおすすめです。

・ギフト包装のご対応は致しかねますのでご了承ください。
・複数の商品が写っている画像や盛り付けの画像と商品は参考画像です。