なんとなく、
花粉症のような症状が出てきている
この頃です。
鼻水がすごく出ます。
今まで無縁でしたが、
ついに今年はデビューなのか。
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ここ1週間のご飯です。
2月11日から。
ぶりのカルパッチョ。
ノルマンディーヴィネグレットで。
スプラウトが良く合った。
湯葉とオリーブオイル。
ハンバーグ。
大根おろしと
ポン酢、
エスプレット唐辛子が良く合いました。
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もずく。
チャーハン。
ターメリックライスに、
卵、
ひじき、
鯖缶、
釜揚げしらす、
ネギ、
にんじん、
豚肉、
コーン、
ゴマ。
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2月13日。
メンチカツ。
最近作ったメンチカツで
一番美味しかった。
ちょっとフレンチなイメージで作りました。
こールスロー。
ラデュレのマカロン。
チョコレート、
キャラメル、
バニラ。
何気にバニラがおいしくて、
好きになる。
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2月14日。
残ってたメンチカツで、
メンチカツカレー。
サラダの残りものを
一緒にワインプレートに。
美味しかったなぁー。
パプリカのマリネも。
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2月15日。
娘と二人ご飯。
ししゃもとパプリカ。
仕事でパスタ三昧なのに、
やっぱり作ってしまう、
ブロッコリーパスタ。
娘も喜ぶし、
やっぱり美味しい。
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2月16日。
新物のホタルイカ。
春だなぁ。
クレソンとベビーリーフのサラダ。
仕事で卵白が残るので、
卵白多めのオムレツ。
しらす入り。
そしてまたパスタ。
ポモドーロに
ホタルイカ。
美味しかった！