先週は実家の三原に遊びに帰っていました。
たくさん写真ありますが、
三原日記です。
（尾道も少し）
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羽田空港でランチ。
旦那さんは出張中だったので、
娘と二人で移動。
羽田ランチの定番、
自由が丘バーガーさんで
ハンバーガー。
本当に美味しいハンバーガー、
そしてポテト。
美味しすぎて、
娘と二人で無言で食べました。
二人でシェアでも十分満足。
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実家に到着して、
みんなで乾杯。
おでん。
コールスロー。
とんかつ。
美味しすぎて、
嬉しくて、
ビールが止まらなかった夜。
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朝のコーヒー。
むかーしから使ってる、
砥部焼のカップ。
あんバターサンド。
三原にもやっと美味しいパン屋さんができました。
むかい製パンさん。
お店の目の前が瀬戸内海。
菜の花のパンも美味しかった。
オーナーさんのお母さまが
育てた菜の花。
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今年で18歳のやーたん。
歯を抜く治療をして、
食欲が戻り、
よく食べてた。
20歳まで生きる予定だそうです。
2歳のチッチ。
自由に生きてる感がハンパない。
今のアサカイ家は猫が2匹、
プラス、庭で生きてる猫が1匹。
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手巻き寿司の日。
ちっちゃいエビ天。
最近の手巻き寿司の定番だそうです。
甥っ子たちが夢中でした。
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玄関出て5秒でレストラン。
アウラさんでランチ。
休みの昼らしく、
赤ワイン。
人参のスープ。
有名な梶谷農園さんの
ハーブが添えられていました。
梶谷農園さん、
三原の方なのです！
手作りパン。
鹿肉のハンバーグ。
最高の焼き加減で、
忘れられない味。
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台所で、
うなぎをさばく
おかーちゃん。
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バイ貝。
こういうのを食べると、
実家に帰ってきた、
って感じがする。
芝海老。
この前、
オオゼキで買った
芝海老の値段をいうと、
両親は仰天してました。
大阪出張してた旦那さんも
この日に合流。
お土産にシャンパン。
なんて贅沢な。
お嫁さんの千代ちゃんのご両親作、
お漬物。
「こち」という魚の刺身。
東京ではなかなか食べれない。
本当に美味しいお刺身だった。
お母ちゃんが焼いてくれたうなぎ。
家中、
うなぎ臭くなりましたが、
美味しかった。
冬のうなぎの方が美味しいらしい。
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お昼ご飯に握ってくれた
おにぎり。
ご飯がまだ熱くて、
ホカホカのおにぎりを
みんなでほうばりました。
なかなか温かいおにぎりって
食べないよね。
おにぎりにはお味噌汁。
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毎回楽しみにな、
家族揃って、
アウラさんディナー。
アペリティフに
レッフ。
アミューズに
グジェールと
さわらのリエット。
スープは
レンズ豆。
イベリコ豚のカリカリっとしたのも入って、
美味しかった。
前菜の
ビーツの温かいサラダ。
ポーチドエッグ添え。
この時期定番の
牡蠣のクレープ包み。
白ワインと最高。
甥っ子たちと娘のメインは
お魚のポワレと
お米の形をしたパスタ。
大人のメインは
峠下（たおした）牛の熟成肉。
添え付けの菊芋のピュレや、
生姜が効いた添え付けと。
美味しかった。
こんな料理が
三原で食べれるなんてね。
しかも、実家の敷地内という。
デザートは
タルト・オ・シトロン。
ごちそうさまでした。
楽しい楽しい食事会だった。
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最終日は尾道観光。
昭和な商店街をぶらぶら。
尾道といえば
桂馬。
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最後の晩御飯。
タコの子。
三原の味。
千代ちゃんが買ってくれた
桂馬の練り物。
里芋。
天ぷら。
こごみ、
美味しかったな。
それよりも、
下に引いている紙が
お相撲さんで、
きになる。
タコの街
三原なので、
たこ天。
しじみの味噌汁。
少し早いけど、
桃の節句のお祝いにと
作ってくれたちらし寿司。
この日は、
アウラの奥さん、
えりちゃん親子も一緒にご飯を食べて、
なんとも賑やかな
総勢11人でのご飯でした。
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長い長い記事となりましたが。
瀬戸内海、
とってもいいところなので、
ぜひお越しください。
1コメント
せんせ〜
ご実家のお料理、ご馳走過ぎるぅ💕💕
器使いもまたステキです
そして
アウラさん
凄い絶対に行ってみたいレストラン💨
パン屋さんも、気になる〜
合わせて近いに日突撃しますね
ps
あの海老は。芝ぢゃなくて
ガラエビではないかと
瀬戸内にしかないおいしい海老ですよね